CERVECERÍAS - BOCATAS

Beer Station

Actividad: Cervecería

Inversión: 300.000 Euros

Decorada con motivos viajeros y de época, Beer Station es el punto de partida de un viaje de ensueño por la vieja Europa, cuyas ciudades más emblemáticas (Ámsterdam, Bruselas, Alsacia, Maastricht, Dublín…) son la cuna de las mejores cervezas del viejo continente. La cervecería es un lugar muy agradable, de ambientes diversos, versátil y cosmopolita, donde la música juega un papel muy importante y en el que se aprecia un carácter muy ferroviario: estructuras metálicas típicas de las antiguas estaciones de tren, vagones en los que sentarse a cenar, el despacho del jefe de estación, una consigna con jarras especiales para los clientes… El resultado es un local muy acogedor que mezcla materiales muy cálidos, como la madera, con otros como el hierro o el cristal, clásicos de las estaciones de principios del siglo XX.

 

Bocatta

Actividad: Bocadillos

Inversión: 200.000 Euros

La franquicia Bocatta se crea en 1989. Su propósito es ofrecer a terceros las ventajas de esta parcela de la economía, minimizando el riesgo para el franquiciado. De esta forma, se estimula la creación de nuevas empresas y la reactivación de la economía actual. El éxito de esta iniciativa ha situado a Bocatta entre las 10 primeras empresas del sector en el ranking de las franquicias. El crecimiento experimentado por la cadena Bocatta la ha llevado a estar presente en la actualidad en todo el territorio español. Sus locales se encuentran repartidos por distintas ciudades de la geografía española. Bocatta cuenta en la actualidad con 127 establecimientos, de los cuales 37 son locales propios, y 90 son locales franquiciados. La franquicia Bocatta es una adaptación de los sistemas de franquicia que con tanto éxito funcionan en todo el mundo.

 

Cañas y Tapas

Actividad: Tapas

Inversión: 350.000 Euros

Desde finales de los años 90, apostamos por la calidad y la autenticidad, recuperando la costumbre original de las cervecerías españolas de principios de siglo. La excelencia a la hora de ofrecer una de las mejores cervezas de nuestro país, 100% natural y la variedad y tradición de nuestra cocina, son factores que marcan el carácter de nuestra oferta. Diez años de experiencia, más de 85 locales repartidos por España, Portugal, Francia e Inglaterra, avalan la calidad de nuestras recetas y lo excepcional de nuestro servicio. Nuestra filosofía es continuar potenciando estos valores, que desde nuestro origen son la base del éxito alcanzado por Cañas y Tapas. Todo esto, unido al entorno más genuino mediante la utilización de materiales nobles, la iluminación, los azulejos y cuadros típicos, completan una decoración que recupera el sabor de las tabernas del siglo XIX.

 

Cervecería Cruz Blanca

Actividad: Cervecería

Inversión: 280.000 Euros

Cuando hablamos de Cervecería Cruz Blanca, nos encontramos ante una cervecería clásica, que basa su oferta en la mejor cerveza Cruzcampo y en elaboradas tapas con productos de 1ª calidad y raciones. Son establecimientos con diseño tradicional, “de toda la vida”, que proporciona al consumidor la sensación de disfrutar de un nuevo punto de encuentro, donde el producto estrella es la cerveza Cruzcampo de barril acompañada de exquisitos platos, que combinan a la perfección calidad y sabor. Las Cervecerías Cruz Blanca están concebidas para acoger a un público de todas las edades al que le gusta la cerveza Cruzcampo bien tirada acompañada de buena cocina en un ambiente diferente y con tradición. La zona de barra está orientada a un público más joven.

 

Cervecería Gambrinus

Actividad: Cervecería

Inversión: 245.000 Euros

Gambrinus es una cervecería tradicional española que evoca el ambiente de la fábrica de Cruzcampo a principios del siglo XX. Cada cervecería Gambrinus es un rincón único e inimitable que ofrece tributo a la cerveza Cruzcampo en un ambiente auténticamente cervecero en horario principalmente diurno, convirtiéndose en la mejor alternativa a la hora del aperitivo. Cada detalle de la decoración así como el personal de las cervecerías Gambrinus transmiten al cliente una imagen permanente de calidad y buen hacer. Los camareros tienen una amplia formación en cultura cervecera, son expertos en el cuidado del barril y mantenimiento de las instalaciones e insuperables en el tiraje de la caña perfecta. Gambrinus es el lugar ideal para degustar la mejor cerveza.

 

Dublin House  

Actividad: Cervecería

Inversión: 280.000 Euros

Dublin House es un nuevo concepto de pub irlandés vanguardista que conserva el estilo acogedor de los típicos pubs irlandeses, pero con un sabor renovado. Un ambiente tranquilo para disfrutar con los buenos amigos y en el que, desde el momento en el que se entra por su puerta, uno se siente como en casa. Este tipo de pub irlandés está orientado a un público joven y cosmopolita. Un pub que representa la Irlanda más moderna, centrada en el siglo XXI y más afín a las nuevas tendencias. Estos nuevos bares se inspiran en un Dublín renovado y urbano, que huye del tradicional ambiente country y busca una apertura hacia todo lo relacionado con la modernidad. Se cuida hasta del más minimo detalle. Así, la puerta de entrada, toma como referencia los barrios georgianos de principios del siglo XX.

 

Ferrocarril 1870

Actividad: Cervecería y Coffee Shop

Inversión: 180.000 Euros

Ferrocarril 1870 nace de la mejora de la rentabilidad de los actuales Coffee Shops. Un punto de encuentro que ofrece una sabia combinación de la calidez del Coffee Shop, la tradición de la Cervecería, y la visión internacional del “Pub Irlandés”. Son establecimientos cálidos y agradables que destacan por una decoración que no se limita a imitar los locales anteriores. Son puntos que actúan como referencia en su población, ideales para degustar un buen café, una copa, un té, unas cervezas o un helado; un lugar donde leer la prensa, quedar con tu compañero de trabajo, amigos o pareja; un lugar que, a diferencia del resto, no busca al cliente de paso, sino que proporciona clientes que vuelven varias veces al día. Los locales son creados con materiales de alta calidad, diseñados con elementos duraderos e innovadores en decoración.

 

Guiness Official Irish Pub   

Actividad: Cervecería

Inversión: 245.000 Euros

El pub irlandes es el vínculo que mantiene unida la vida social en Irlanda. Es el punto de encuentro social, una institución en la que todos son bienvenidos y donde se transmite la cultura celta de generación en generación. Guinness Official Irish Pub es el lugar ideal para disfrutar de ese ambiente “craic” clásico irlandés. Allí podrás encontrar música en directo, cocina internacional sugerida por platos típicos irlandeses y la retransmisión de los mejores eventos deportivos. Siempre acompañado con una auténtica pinta de Guinness o Murphy´s Irish Red, además de tener a tu disposición las cervezas internacionales del portfolio de Heineken España.


Krunch

Actividad: Bocadillos

Inversión: 330.000 Euros

Somos un grupo de empresas que desde 1985 comenzamos nuestra andadura en el sector de la restauración tradicional y moderna con el famoso Restaurante Solaetxe. Diez años después creamos el concepto de gran éxito conocido como Krunch. Estos 25 años de experiencia nos avalan para seguir innovando en otros proyectos. Krunch nace como franquicia con la intención de extender su marca por toda la península. Para acometer este ambicioso objetivo, ha diseñado un plan de expansión realista, basado en el crecimiento, a través de locales propios y franquiciados. Es un restaurante único y singular, donde poder saborear los más crujientes y sabrosos bocadillos. Te ofrecemos el mejor concepto en restauración rápida, con una excelente rentabilidad en su segmento.

 

La Amstelería

Actividad: Cervecería

Inversión: 360.000 Euros

La Amstelería es un concepto de cervecería orientado al consumo de la marca Amstel con una atractiva oferta de gastronomía basada en pinchos y raciones para compartir. Es una cervecería actual, principalmente diurna, concebida para fomentar el consumo en grupo y entre amigos en un ambiente distendido. Evoca una tienda que expone la botella y el barril de Amstel con tuberías de cobre en vitrinas expositoras y varios ambientes diferenciados. El alma de La Amstelería es La Grifería, basada en el sistema de autopull: mesas altas con grifo integrado en las que los consumidores se sirven su propia cerveza y mantienen, de forma divertida, el control sobre lo que están bebiendo gracias al contador de centilitros instalado en cada grifo. En La Botellería, se exponen botellas de Amstel de distintas épocas y países.

 

Lizarrán

Actividad: Tapas

Inversión: 200.000 Euros

Desde 1998, Lizarrán es un concepto de negocio inspirado en la gastronomía popular del tapeo del norte. En sus locales ofrece una experiencia diferente y divertida, donde se puede disfrutar de una deliciosa cocina en miniatura, donde las tapas y los pinchos son la base de la oferta, y con una filosofía empresarial basada en: potenciar el sentido lúdico de la gastronomía, optimizar el tiempo y el dinero que el cliente emplea en la comida y fomentar la comunicación entre nuestra clientela. Actualmente Lizarrán cuenta con más de 200 establecimientos en todo el territorio nacional, hasta el punto de convertirse en parte del paisaje de nuestras ciudades y un nombre fácilmente reconocible por todos. Cada detalle de nuestras tabernas está pensado para favorecer y multiplicar la satisfacción de momentos, tanto compartidos, como tremendamente personales.

 

Pans & Company

Actividad: Bocadillos

Inversión: 300.000 Euros

Nuestra experiencia nos avala como uno de los grupos más afianzados en el sector de las franquicias. Empezamos en 1991 con la apertura del primer restaurante de Pans & Company. Desde entonces el crecimiento ha sido espectacular tanto a nivel de facturación como de franquicias. La idea de Pans&Company ha sido siempre proporcionar a sus clientes que quieran comer rápido y nutritivamente la posibilidad de acceder a una dieta mediterránea, de gran calidad, a través de su producto estrella, el bocadillo, y su gran variedad de recetas. Pans&Company es líder en el sector de la restauración rápida basada en bocadillos con más de 250 restaurantes repartidos por la geografía nacional, Portugal, Andorra y Arabia, entre otros.

 

Pecaditos

Actividad: Tapas a 1 Euro

Inversión: 200.000 Euros

Pecaditos es un concepto de Bar de Tapas-Cervecería, una rama de la actividad de hostelería que ha adquirido nombre propio en nuestro país, con el que buscamos ofrecer una alternativa diferente dentro de las rutas del tapeo de las principales ciudades y grandes municipios españoles. Pecaditos es una Franquicia basada en un concepto innovador, calidad al mejor precio de 1 euro. Gracias a la Central de Compras de Grupo Pecaditos S.L. explotando la economía de escala, podemos ofrecer a nuestros clientes la mejor calidad del mercado al precio de 1 euro, todo ello en un ambiente acogedor y moderno servido por un personal joven que derrocha amabilidad y profesionalidad. ¿Por qué nuestro modelo de negocio tiene aceptación entre el público? Pues, porque nuestra propuesta se basa en ofrecer al público “Pecaditos” recién hechos y de primera calidad.

 

Paulaner Bierhaus  

Actividad: Cervecería

Inversión: 275.000 Euros

Paulaner Bierhaus constituye un entorno único e idóneo para convertir el consumo de Paulaner en una auténtica experiencia en la que la mejor gastronomía bávara y la diversión se aúnan para convertir cada visita en algo verdaderamente repetible. Desde su llegada al panorama cervecero español en 2003, la marca Paulaner, a través de sus distintas variedades, ha despertado en el consumidor nacional un creciente interés y una curiosidad por conocer sus diferentes sabores, leyendas y rituales. Paulaner Bierhaus pretende ser una fiel reproducción de las cervecerías alemanas con el aspecto y funcionamiento de las mismas, pero adaptada al enfoque español, con mayor actividad en la barra que en Alemania y con una revisión de los famosos bancos corridos, que facilita el consumo en familia o entre amigos.

 

Rodilla

Actividad: Sandwiches

Inversión: 350.000 Euros

Rodilla está especializada en la venta de sándwiches, únicos por la calidad de su pan y su relleno. Todo empezó en 1939. Desde entonces, no hemos parado de crecer. Hoy en día, grupo Rodilla se compone de tres cadenas de restauración: Rodilla, Jamaica y Café de Indias. Hoy en día, formar parte del Grupo Rodilla es una oportunidad. Tras una larga trayectoria en la gestión de sus franquicias. El grupo ha conseguido que todos sus franquiciados se consoliden en el mercado con un negocio rentable. Para lograrlo, apuesta por personas emprendedoras, con dotes de liderazgo y capacidad empresarial. A través del Departamento de Calidad, Rodilla realiza estrictos controles en toda la cadena de producción, que garantizan la elaboración de productos seguros desde un punto de vista higiénico-sanitario.